NF EN 1788 : 2001
Current
The latest, up-to-date edition.
FOODSTUFFS - THERMOLUMINESCENCE DETECTION OF IRRADIATED FOOD FROM WHICH SILICATE MINERALS CAN BE ISOLATED
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Définitions
4 Principe
5 Réactifs
6 Appareillage
7 Méthode d'échantillonnage
8 Mode opératoire
9 Évaluation
10 Limites
11 Validation
12 Rapport d'essai
Annexe A (normative) Estimation des niveaux de blanc
Annexe B (normative) Exemple pratique de définition des
intervalles de température de l'unité de chauffage
du TL
Annexe C (informative) Exemples de courbes de luminescence
obtenues avec différents appareils de
thermoluminescence
Annexe D (informative) Bibliographie
Defines a method for detection of irradiation treatment of food using thermoluminescence analysis of contaminating silicate minerals. Applies to foodstuffs where a sufficient amount of silicate minerals have been isolated.
| DevelopmentNote |
Indice de Classement: V03-004. Supersedes NFV 03 004 (02/2004)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Supersedes |
| Standards | Relationship |
| EN 1788:2001 | Identical |
| DIN EN 1788:2002-01 | Identical |
| NEN EN 1788 : 2001 | Identical |
| UNE-EN 1788:2002 | Identical |
| BS EN 1788:2001 | Identical |