NF EN 12851 : 2006 + A1 2010
Withdrawn
FOOD PROCESSING MACHINERY - CATERING ATTACHMENTS FOR MACHINES HAVING AN AUXILIARY DRIVE HUB - SAFETY AND HYGIENE REQUIREMENTS
01-12-2013
10-07-2015
Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes, définitions et description
4 Liste des phénomènes dangereux significatifs
5 Prescriptions de sécurité et d'hygiène et/ou mesures
de prévention
6 Vérification des prescriptions et/ou mesures de sécurité
et d'hygiène
7 Informations pour l'utilisation
Annexe A (normative) - Principes de conception pour
assurer l'aptitude au nettoyage des accessoires
pour machines
Annexe ZA (informative) - Relation entre la présente
Norme européenne et les exigences essentielles
de la Directive UE 98/37/CE
Annexe ZB (informative) - Relation entre la présente
Norme européenne et les exigences essentielles
de la Directive UE 2006/42/CE
Bibliographie
Describes the safety and hygiene requirements for the design and manufacture of the catering attachments intended to be connected to an auxiliary drive hub of machines used in catering (mainly but not exclusively planetary mixers) and to be used in the commercial and institutional catering industry.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: U61-051. PR NF EN 12851 July 1997. (02/2004) Supersedes NFU 61 051. (04/2006) 2006 Edition Re-issued in April 2010 & incorporates AMD 1 2010. (04/2010)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Withdrawn
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| Supersedes |
| Standards | Relationship |
| UNE-EN 12851:2006 | Identical |
| BS EN 12851 : 2005 | Identical |
| DIN EN 12851:2010-10 | Identical |
| I.S. EN 12851:2006 | Identical |
| EN 12851:2005+A1:2010 | Identical |