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NF ISO 4832 : 2006

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MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF COLIFORMS - COLONY COUNT TECHNIQUE

Published date

01-12-2013

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La présente Norme internationale donne des directives générales pour le dénombrement des coliformes. La présente Norme internationale s'applique à des produits destinés à la consommation humaine et à l'alimentation des animaux, et à des échantillons environnementaux au voisinage de la production et de la manipulation des aliments, par comptage des colonies après incubation à 30 degrés C ou 37 degrés C en milieu solide. Cette méthode est recommendée lorsque le nombre attendu est supposé être supérieur à 100 par millilitre ou par gramme d'échantillon testé.

DevelopmentNote
Indice de classement: V08-015 PR NF ISO 4832 August 2004. Supersedes NFV 08 015. (08/2004)
DocumentType
Standard
PublisherName
Association Francaise de Normalisation
Status
Current
Supersedes

Standards Relationship
ISO 4832:2006 Identical

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