NF EN 12984 : 2006 + A1 2010

Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
Figure 1
Figure 2
Figure 3
Figure 4
Figure 5
Figure 6
Figure 7
Figure 8
Figure 9
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Liste des phénomènes dangereux significatifs
  4.1 Généralités
  4.2 Phénomènes dangereux mécaniques
  4.3 Phénomènes dangereux électriques
  4.4 Phénomènes dangereux hydrauliques/pneumatiques
  4.5 Phénomènes dangereux dus au bruit
  4.6 Phénomènes dangereux dus aux vibrations
  4.7 Phénomènes dangereux liés au non-respect des principes
      ergonomiques
  4.8 Phénomènes dangereux liés au non-respect des principes
      d'hygiène
5 Prescriptions de sécurité et d'hygiène et/ou mesures de
  prévention
  5.1 Généralités
  5.2 Phénomènes dangereux mécaniques
Figure 10
Figure 11
  5.3 Phénomènes dangereux électriques
Figure 12
  5.4 Phénomènes dangereux hydrauliques et pneumatiques
  5.5 Bruit
  5.6 Vibrations
  5.7 Prescriptions ergonomiques
  5.8 Hygiène et nettoyage
6 Vérification des prescriptions d'hygiène et de sécurité
  et/ou des mesures de prévention
Figure 13
Figure 14
Figure 15
Figure 16
Figure 17
Figure 18
Figure 19
Figure 20
7 Informations pour l'utilisation
  7.1 Généralités
  7.2 Notice d'instructions
  7.3 Formation des opérateurs
  7.4 Marquage
Annexe A (normative) Principes de conception pour assurer
                     la nettoyabilité des machines et
                     appareils portatifs et/ou guidés à la
                     main munis d'outils coupants mus
                     mécaniquement
Figure A.1
Figure A.2
Figure A.3
Figure A.4
Figure A.5
Annexe B (normative) Phénomènes dangereux communs aux
                     machines pour la transformation de
                     produits alimentaires et prescriptions
                     de réduction applicables aux machines
                     portatives et/ou guidées à la main
Annexe ZA (informative) Relation entre la présente Norme
                        européenne et les exigences
                        essentielles de la Directive
                        UE 98/37/CE
Bibliographie