NF EN 13954 : 2006 + A1 2010

Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes, définitions et description
4 Liste des phénomènes dangereux significatifs
5 Prescriptions de sécurité et d'hygiène et/ou mesures de
  prévention
6 Vérification des prescriptions et/ou mesures de sécurité
  et d'hygiène
7 Informations pour l'utilisation
Annexe A (normative) - Code d'essai acoustique pour les
         machines à couper le pain (classe 2)
Annexe B (normative) - Principes de conception destinés
         à garantir l'aptitude au nettoyage des machines
         à couper le pain
Annexe ZA (informative) - Relation entre la présente
          norme européenne et les exigences essentielles
          de la Directive UE 98/37/CE, amendée par la
          Directive 98/79/CE
Annexe ZB (informative) - Relation entre la présente
          Norme européenne et les exigences essentielles
          de la Directive UE 2006/42/CE
Bibliographie

Defines safety and hygiene requirements for the design and manufacture of bread slicing machines of type 1 and 2.